Si sente dire in giro spesso e volentieri che i nostri cavalier King Charles siano molto schizzinosi…
In realtà mangiano solo quello che piace!
E questi biscotti saranno davvero molto molto graditi!
Ecco la ricetta!
400 gr. di farina integrale
una tazzina da caffè di crusca d’avena
1 uovo intero
2 omogeneizzati di manzo ( o pollo,vitello, prosciutto come più GLI piace)
Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta morbida.
Stendete in una sfoglia alta circa 5-6 mm.
Ritagliate i biscotti con piccole formine (più sono piccole e meglio è…)
Infornate in forno già caldo a 140° per 25-30 minuti e lasciate in forno socchiuso fino a raffreddamento completo.
I biscotti sono ora pronti per essere… divorati!
Avrete biscotti durissimi che i vostri cavalier sgranocchieranno con avidità, senza coloranti e conservanti
e con gran vantaggio per i denti.
Ricordate di farne buon uso, elargendoli solo se il vostro cavalier ha tenuto un comportamento “da premio”!
I biscotti sono pur sempre calorie aggiunte alla normale dieta e bisogna sempre fare i conti con la bilancia!!!
In una latta per biscotti potranno essere conservati a lungo anche se è certo che finiranno prima di quanto pensiate!